Inlämning måndag till lördag

13 okt: Det börjar lida mot slutet av säsongen och det märks på en sinande kundtillströmning. Vi kommer därför inte längre ha öppet på söndagar. Vi har tidsbokning fredag och lördag, mustar dessutom på onsdagar men utan bokning.
Ni kan dock fortfarande lämna in äpplen måndag till lördag så tar vi hand om dem på närmast kommande mustdag. Lämnar ni in äpplen dessa dagar före kl 13 mustar vi samma dag även om det är fullbokat. Vi skickar sms el ringer när äpplena är mustade. Glöm därför inte att lämna lapp med namn och telefonnr i era kassar!

Lite fakta kring mustning av egna äpplen: Du bör ha minst 30 kg äpplen för att få dina egna äpplen och det finns ingen gräns uppåt. Men har du över ca 120 kg är det bra om du bokar två tider. Har Du omkring 50 kg, ca 4 ICA-kassar, får du ca 30 liter must (tio boxar) egen must. Vi föredrar att du betalar med swish, men det går också bra med kontanter.Vi tar INTE kontokort.

Efter pastörisering är hållbarheten minst ett år i rumstemperatur och öppnad box som förvaras svalt håller minst en månad. En treliters box inkl moms kostar 70 kr och vill du ha råmust tar du med egna kärl och betalar 15 kr/lit.

Har du äpplen i trädgården som du inte vill musta själv så är du också välkommen med dem till musteriet och i mån av tid kan vi också komma och plocka i er trädgård. Vi ger förstås några boxar som tack.

Har ni frågor som gäller Äppelblommans musteri kan ni mejla till Jan Blomgren, jan@appelblomman.se eller om det är mer bråttom ringa 070 635 65 18.

Vi finns på Linavägen i Södertälje, 25 minuter från södra Stockholm.

Vill ni köpa vår must finns vi på Coop Forum och Coop Folkparken, på Mångfaldens Hus samt hos Pierre på Torget. När vi är på plats i musteriet säljer vi förstås också vår egen must.