Rekordtidig premiär

19 juli: 2017 var en besvikelsens år för oss på musteriet och alla med egna äppelträd: Sämsta skördarna någonsin. I år ser det betydligt bättre ut – träden dignar av frukter. Förhoppningsvis störs inte mognad och kvalité av det extremt varma vädret.

Värmen gör också att vi öppnar musteriet tidigare än någonsin. Tidsbokningen börjar redan 1 augusti. Men finns det tre, fyra intresserade kunder före dess så är vi beredda att öppna än tidigare. Ring eller mejla Jan Blomgren, 070-635 65 18, jan@appelblomman.se

På Äppelblommans musteri anstränger vi oss för att ge personlig service. Här får du vara med när vi mustar och pastöriserar dina äpplena och sedan fyller treliters bag-in-box. Du får också smaka din must direkt när den kommer från pressen som råmust.

Normalt tar en mustning ca 20 minuter och vill du inte vänta inomhus kan du se dig omkring i en av regionens finaste handelsträdgårdar med blommor, grönsaker och djur.

Efter pastörisering är hållbarheten minst ett år i rumstemperatur och öppnad box som förvaras svalt minst en månad. En treliters box kostar 70 kr och därmed är vi fortfarande billigast i regionen.Vill du ha råmust tar du med egna kärl och betalar 12 kr/lit.

Har Du minst 40 kg (3-4 ICA-kassar) får du din egen must annars blandar vi med egenplockad frukt. Du betalar kontant, med svisch eller via bankgiro. Vi tar inte kontokort.

Har du äpplen i trädgården som du inte vill ta vara på själv, kontakta oss så kommer vi och plockar och du får några boxar tillbaka som tack.

Vi finns på Linavägen i Södertälje.