5 nov: Årets äppelskörd har slagit alla rekord och intresset för att musta hos Äppelblomman har varit större än någonsin. Det har känts fantastiskt roligt för Samer och mig (Jan Blomgren) med en så inspirerande säsong i vårt nya musteriet.
Vi har till vår stora glädje sett att väldigt många av våra trogna kunder fortsätter ha förtroende för oss och besöker oss även om vi tvingats flytta vårt musteri. Det är ett återseende varje år (eller åtminstone vartannat!) som ger Samer och mig glädjen och kraften att fortsätta. Vi har också haft glädjen att se flera hundra nya kunder upptäcka glädjen att få sina äpplen mustade hos oss.
Men nu är det dags att lägga en framgångsrik säsong bakom oss och gå till vintervila i en förhoppning att det blir rikligt med äpplen även nästa säsong. Vi är beredda på en reaktion på detta fantastiska äppelår, men hoppas tt ni kära kunder får äpplen så att det räcker till ett besök.
Lite fakta kring Äppelblomman: Vi får som regel ut mellan 60-70 procent must av era äpplen och du bör ha minst 40 kg (fyra fyllda papperskassar). 40 kg ger 24 liter must (åtta boxar) och det är garanterat din egen must. Efter pastörisering är hållbarheten minst ett år i rumstemperatur och öppnad box som förvaras svalt håller minst en månad.
En treliters box inkl moms kostar 75 kr och vill du ha råmust tar du med egna kärl (minst 10 lit) och betalar 15 kr/lit. Vi föredrar att du betalar med swish eller kontanter, vi tar dock INTE kontokort.
På Äppelblomman anstränger vi oss för att ge personlig service. Du och din familj får till exempel vara med inne i musteriet och se hela processen hur dina äpplen krossas, pressas och sedan blir till din egen äppelmust.
Har ni frågor som gäller Äppelblommans musteri kan ni, vilket jag föredrar, mejla eller sms:a till jan@appelblomman.se. Är det brådskande ring 070 635 65 18.